立冬。
昨日から冬。
確かに朝は冷え込んだ。
その分、昼間はちょうぬくぬく。
こんなにあったかい11月も珍しいね。
うちの女性スタッフは、12月の展示会に向けて、干し柿創り。
当社のお客様からいただいたのをきっかけに、スゴイ数を剥きだした。
昨日も今日も皮むき&吊るし作業。
味は、お天と様まかせ。
でも美味しく創る方法あるんだよね。たぶん。
知っておられる方、教えてください。(匿名書き込みOKです。)
小布施「夢の家」obuseyumenoya
2007年11月9日
立冬。
昨日から冬。
確かに朝は冷え込んだ。
その分、昼間はちょうぬくぬく。
こんなにあったかい11月も珍しいね。
うちの女性スタッフは、12月の展示会に向けて、干し柿創り。
当社のお客様からいただいたのをきっかけに、スゴイ数を剥きだした。
昨日も今日も皮むき&吊るし作業。
味は、お天と様まかせ。
でも美味しく創る方法あるんだよね。たぶん。
知っておられる方、教えてください。(匿名書き込みOKです。)
昨年の今日のブログ(2006年11月09日 の記事)
小布施で、8帖+ロフト付きの増築工事が始まりました。 これが、なんと大手メーカー住宅への増築。 今日は、肝心な基礎を一輪車を使って、生コンを打設(施工)しました。 建て方(構造体の組み上げ)は、20.... 続きを読む |
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