本物。
お客様より、千葉県産の落花生をいただいた。
まさに本場の本物。
たぶん高級品なんだろう。
実際美味かったし。
ありがとうございます。そいて、ご馳走様でした。Kさん。
ところで、中国産の冷凍食品がエライ事になっている。
たぶん風評被害で、他の食材も売れていないらしい。
食料自給率が30%台な日本。
人間が暮らすために必要な食材を頼っていては、
輸入できなくった時、一体どうなるのか?
不安でしょうがないけど、なんでも食べればいいんだ。
このなんでもというのは、形を選ばないという事。
キュウリにしろナスにしろ、リンゴにしろ、なんでも形と色。
曲がったキュウリが市場に出回れば、自給率は必ず上がるし、
国産だから、より安全なはずだ。
消費する側、供給する側どちらが悪いということではなく、
どちらも変化しなければならないはずだ。
政府・行政にも責任は十分あると思うが。
自分の親友の田中機械社長の受け売りだが、
「生物は、強い物が生き残るわけではない、変化できるモノが生き残る」
受け売りといっても、ダーウィンの進化論だけどね。
これからの時代、自分が変わらなければ、何も変革ができない。
そんな時代きてるのだ。