★大当たり★
去年に引き続き、今年のキノコも大当たり！
タイミング完璧な状態での収穫となりました(^_^)/
ちなみにこれは夢の家便りに載せた『カタハ（ムキタケ）』です！
そしてこの怪しいキノコも食べれるキノコ『ヌメリスギタケ』！
これ見た目は気持ち悪いですが、ナメコに負けず劣らずの
美味しいキノコなんです(^_^)/
そしてこちらはナラタケ！
自分の一番好きな味のキノコ！
他にも数種類、取りきれないほどの量のキノコが・・・
しかし、カゴがいっぱいになったので、出ているキノコを横目に
指をくわえながら車へ・・・
本来ならば、もう一回戦と言うところですが、まーくーのう○ちが、過去最多の７ヶ所！！
最近は、まーくーの被害がちょくちょくあるのでさすがにビビり、
帰ろ〜ということになりました。
そして夜の宴では、七輪で焼き物をしながらキノコ鍋＆カタハのフライ！
他でカタハをフライにする人は聞いたことがありませんが、
うちの場合、おススメは断然これ！
作り方にコツはありますが、キノコのとろける食感がたまりません！
機会があればぜひお試しください!(^^)!
ちなみに、レモンではなく、カボスは絶対欠かせませんよ！
